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callejon de serrano
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¿Qué es el Callejón de Serrano?

Tradición, evolución.
Tertulia, la palabra.

A principios del Siglo XX el café era el elemento de unión. El café Madrid, del Pombo, el de Levante, el Gato Negro… centros de reunión y discusión que acababan convirtiéndose en verdaderos Clubes con gran influencia en la opinión pública y en los Gobiernos.

A principios del Siglo XXI la copa, la espirutosa de calidad es el elemento de unión. Un lugar donde reunirse después de trabajar, conversar con una copa tranquila después de una comida de negocios, celebraciones de empresa, particulares, un punto de encuentro para gente con muchas cosas en común, escuchar buena música en directo o no, relajarse, bailar…

Evolucionamos. Dejamos a un lado el bar de abajo, la cervecería, el irlandés, el inglés…
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